DolceMentemanonsolo...

Morbidissima ed umida al punto giusto grazie allo yogurt e alle mandorle. Questa fresca tortina sorride alla primavera 🌸💐🌼 ma è perfetta in ogni stagione! Adatta per la colazione o la merenda ma, se la si arricchisce con una farcitura cremosa, sarà ottima anche come dessert a fine pasto. Io sono fissata con gli agrumi 🍋🍋🍋🍋 ma potete usare qualunque gusto di yogurt o magari bianco per poi aggiungere gli aromi che preferite 😉

Questa torta è nella mia TOP TEN dei comfort food. Golosa ma non eccessiva, conquista al primo boccone ed i successivi sono ancora meglio.  È morbidissima e profumata. Insomma, adatta più che mai a combattere questo ritorno del freddo, con tanto di tramontana 😁...  e allora andiamo a preparare... PREPARAZIONE 👉 facile e veloce STAMPO 👉 rotondo apribile da 22/24 cm, con carta forno COTTURA 👉 forno statico a 170 gradi per 40'

Adoro le arance e quindi finché la stagionalità me lo permette non le mollo 😂😂😍. Loro 🍊🍊🍊🍊 sono le regine di una terra magnifica, la Sicilia, e da lì viene la ricetta e la tradizione di questa torta   p r o f u m a t i s s i m a . La particolarità sta nel fatto che si utilizza l' arancia tutta intera , compresa la buccia, per questo è importante usare frutta non trattata.

Salve a tutti Qui continua la passione per le mele 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 di tutti i colori e generi... Voi quale preferite? Rosse, verdi o gialle? Dolci o acidule? Acerbe o mature? E poi fanno pure bene, che vogliamo di più! Questi sono i MUFFIN, tra tutti quelli provati, che preferisco... perché sono veramente morbidissimi e soffici oltre che profumatissimi!! Ma mi raccomando la presenza delle mele (o di altra frutta) è fondamentale per la riuscita della ricetta 😋.